aus der kalten Küche
große Salatschüssel mit knackigen Salaten in Joghurt Dressing
und gerösteten Brotscheiben
12 € ![]()
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wahlweise dazu:
Thunfisch und Zwiebelringen
+ 5,50 €
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marinierter Grillkäse
+ 6 €
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oder gebratene Hähnchenbrusttranchen
+ 7 €
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3 knusprige Bruschetta
verschieden angerichtet und pikant garniert
mit einem Salatbouguet in Balsamicodressing
13,50 € ![]()
Vegetarische Gerichte
bunte Gnocchipfanne mit gebratenem Hokkaido Kürbis, Fetakäse,
und gerösteten Kürbiskernen
16 € ![]()
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Kartoffelrösti mit frischen Kräuterchampignons sauce bearnaise
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Tagliatelle in Bassilikumpesto mit Tomaten- Kräuterragout
13,50 € ![]()
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marinierter Grillkäse auf provencalischem Pfannengemüse
mit knusprigen Wedges und sour cream
17,50 € ![]()
Kindergerichte
gebackene Hähnchennuggets mit Kartoffelkrusteln
8 €
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kleines paniertes Schweineschnitzel mit feinem Gemüse
sauce hollandaise und Pommes frites
10,50 € ![]()
Fischgerichte
Buntbarschfilet „Smutje“ mit Speck(a,c) , Zwiebeln, Champignons,
Paprika, Mais und Dill überzogen dazu Röstkartoffeln(a,c)
und ein Salat der Saison
20,50 €![]()
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Tagliatelle in hausgemachter Pesto mit sautierten Sherrytomaten
und gebratenen Garnelen
24,50 €![]()
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Schollenfilets in Speckbutter gebraten
mit sautierten Kräuterkartoffeln und einem Salat der Saison
25,50 € ![]()
Unsere BBQ Spezialitäten
„Chicken Bacon Bombs“
gesmoktes Hähnchenkeulenfleisch im Baconmantel(a,c) mit eingelegten Tomaten und Mozzarella gefüllt,
serviert auf knackigem Grillgemüse dazu Süßkartoffelpommes und weiße BBQ Soße
22,50 € ![]()
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pulled Pork Burger mit hausgemachter BBQ Soße
Cole slaw und potatoe dippers mit sour cream
17 € ![]()
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Texas Spare Ribs aus dem Smoker
mit Wedges, BBQ Soße und einem Salat der Saison
19 €
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Wildburger
saftig gebratenes Wildschweinpatty,
mit marinierten Pilzen, knackigem Salat, knusprigem Bacon(a,c)
leichter Mayonaise und geschmorten Balsamico-Zwiebeln
dazu knusprige Kartoffelecken
19,50 € ![]()
Hauptgerichte
Tranchen von der Hähnchenbrust auf knackigem Gemüse
mit Soja-Kokos-Soße und Limettenreis
22,50 € ![]()
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Panierte Schweinelachs/ oder Hähnchenschnitzel
wahlweise mit Champignonrahm, Schmorzwiebeln mit Speck(a,c), Paprika-(i) ,Pfeffersoße oder Curryrahm
dazu Pommes frites und ein bunter Salat
19,50 €
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„Hardensettener Spezialpfanne“
Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons
dazu Röstkartoffeln(a,c) und feines Buttergemüse mit sauce Hollandaise
23 € ![]()
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Vogelsberger Wildschweingulasch mit Waldpilzen und Preiselbeeren
dazu Kartoffelschupfnudeln und gefüllte Williamsbirne
24 € ![]()
